PROGETTAZIONE, SU MISURA.
Il processo di progettazione è il cuore della nostra azienda
dove raccogliamo i desideri e le necessità del nostro Cliente per aiutarlo a trasformarle in realtà e soluzioni.
Vi possiamo aiutare ad organizzazione il lavoro ottimizzando i tempi di preparazione dei piatti e vi dimostriamo il tutto attraverso simulazioni video realizzate con tecnologia 3D.
Ogni nostro progetto considera:
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il corretto flusso di lavoro in cucina e la suddivisione in postazioni di lavoro.
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il dimensionamento di ogni singolo spazio di lavoro e la ricerca di soluzioni personalizzate.
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la giusta scelta delle soluzioni tecnologiche per massimizzare il risparmio energetico e l'efficienza del personale.
Sempre nel rispetto delle vostre specifiche esigenze che inevitabilmente cambiano da situazione a situazione.
360 GRADI DI CONSULENZA.
Nuova apertura? Niente paura!
Se avete trovato il locale giusto siete solo all’inizio del percorso.
È fondamentale prevedere:
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analisi e dimensionamento del corretto impianto di aspirazione
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rispetto delle normative igienico-sanitarie
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calcolo e costruzione di un bilanciamento delle potenze installate elettrico/gas delle attrezzature
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sviluppo di progetti grafici
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disegni esecutivi con gli allacci necessari per la fase di cantieraggio.
Volete rinnovare? Lasciatevi guidare!
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Valutate con il nostro Chef i nuovi sistemi di cottura
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lasciatevi seguire da un consulente dedicato per la scelta delle attrezzature professionali
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vi consegneremo ed installeremo le nuove attrezzature, adattandoci ad ogni evenienza
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Il servizio non finisce mai: potrete usufruire di aggiornamenti gratuiti presso la nostra sede
